Una tradición que se remonta al año 1935

El caldo de verduras, el caldo de carne y el caldo de pescado forman parte de la gama fija de productos de conveniencia de Hügli desde su fundación. Aportan un gran sabor a cualquier plato y son de gran ayuda en la cocina.

Un producto, muchas posibilidades

Los caldos no solo se pueden utilizar como base para sopas deliciosas. También pueden condimentar las salsas, y en los días fríos de invierno un buen consomé puede incluso hacer la competencia a una gran taza de té.

Tecnología y servicios

¿Por hay tantos clientes que confían en nosotros? Porque sabemos lo que hacemos y además nos lo tomamos muy en serio. desde la idea inicial del producto hasta su posicionamiento en el mercado, pasando por un sistema fiable de aseguramiento de la calidad.

Seleccione el grupo de clientes al que pertenece y descubra lo que podemos hacer por usted.

Calidad y experiencia que entusiasman

La experiencia es un grado, y después de 80 años en el mercado, a nuestra gama de especialidad experiencia no le falta...


La gama de Hügli le ofrece platos preparados que le brindan más comodidad y le dejan mucho espacio para ser creativo en la cocina.


Nuestro objetivo es ahorrarle trabajo en el día a día y que tanto usted como sus invitados queden entusiasmados con el resultado. Y es que en Hügli trabajamos para ir siempre un paso por delante.
 

Diálogo directo, cara a cara

Para nosotros el asesoramiento personalizado es un factor clave.

Una cocina profesional plantea unos requisitos muy específicos que nosotros conocemos muy bien. ¿Por qué? Porque muchos de nosotros somos cocineros profesionales. Conocemos el terreno que pisamos y nos apasiona el contacto directo con nuestros clientes. Por eso si busca la marca Hügli en las tiendas, no la encontrará.

Nuestro equipo se ocupa de que usted no tenga que preocuparse por nada y pueda centrarse en su negocio. Nosotros hacemos el resto, desde la idea hasta la entrega del producto.

De forma fiable y con un trato directo.

Hemos pensado en todo(s)

Nuestros clientes profesionales deben afrontar cada día muchos y muy distintos retos. Ya sea en guarderías, en restaurantes selectos o en residencias de ancianos. Y tan variados como esos retos son los conceptos dirigidos a los grupos destino que ofrecemos. Productos de calidad, asesoramiento y soluciones de y para profesionales.

Envases bien pensados: sostenibles y eficaces

Para el envasado de nuestros productos utilizamos materiales sostenibles que se pueden reciclar fácilmente o que simplemente se pueden seguir utilizando, como nuestras cubetas Gastronorm, que se pueden reutilizar indefinidamente.

Productos ECOLÓGICOS: nosotros también se los ofrecemos

¿Desea ofrecer a sus clientes platos elaborados con ingredientes ecológicos? Con nuestra gama de productos BIO le ofrecemos una amplia selección de productos ecológicos de la mejor calidad. Al menos el 95% de los ingredientes son productos agrícolas de cultivo ecológico. Su producción y transformación están reguladas por el reglamento ecológico europeo.

SystemPlus

SystemPlus es la solución que ofrecemos a nuestros clientes para aquellos casos en los que el empleo de componentes precocidos ofrece una gran ventaja. Esta solución permite una producción más ágil y segura, además de armonizar todo el proceso. Los componentes precocidos se porcionan en caliente o en frío sin más fases de cocción y se regeneran a la temperatura adecuada justo antes de su consumo. SystemPlus: método de producción de productos Cook & Chill y para platos fríos.

Food Service

Hügli apuesta desde hace más de 80 años por soluciones de producto innovadoras en el ámbito de las sopas, las salsas, los caldos, los condimentos, los antipasti, los aliños, los productos frescos y los postres. Nuestro objetivo es ahorrarle trabajo en el día a día y que tanto usted como sus invitados queden entusiasmados con el resultado.

Direct links

 

 





 

 

Lo que busca...
...lo encontrará aquí

Productos deliciosos para todas las aplicaciones y sectores del mercado de la restauración.

to all products

Calidad desde 1935

Desde que empezara a fabricar sus primeros caldos en pastillas "Brodox", Hügli no ha dejado nunca de ofrecer a sus clientes productos y servicios de la mejor calidad. Nuestra tradición y experiencia se expresan en el sabor inconfundible de nuestros productos que tanto aprecian nuestros clientes desde hace muchos años.

Competencia culinaria

Nuestros asesores técnicos y desarrolladores tienen muchos años de experiencia en el sector de la alimentación. Tratan directamente con los clientes y con otros profesionales y no dejan de ampliar su competencia y conocimientos culinarios. Los estudios y las auditorías de mercado y en el punto de venta (store checks) refuerzan este proceso y ayudan a nuestros expertos a seguir mejorando y afinando su olfato para detectar nuevas tendencias.

Cuidamos los detalles en el desarrollo de producto

Desarrollamos y fabricamos productos para el consumidor final en función de las ideas y deseos de nuestros clientes y basándonos en nuestro conocimiento del mercado y de los procesos de producción. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes soluciones rápidas y personalizadas, completamente adaptadas a sus necesidades específicas.

Tecnología avanzada

Hügli le ofrece una amplia gama de productos deshidratados y líquidos que fabrica en sus centros de producción europeos utilizando la tecnología más avanzada. Dado que queremos sacar el máximo provecho de nuestra competencia culinaria en distintos ámbitos de producto, invertimos constantemente en la ampliación de nuestras posibilidades y capacidades de producción.

Sus exigencias son lo que nos mueve

Siempre estamos atentos a lo que ocurre en el mercado y a los cambios en la demanda. Por ello no es de extrañar que nuestra oferta incluya también los siguientes productos:

  • Productos ecológicos
  • Productos sin gluten
  • Sin aceite de palma
  • Productos vegetarianos y veganos

Persona de contacto

Andreas Kühnel
Phone +49 7732 807 520
E-Mail andreas.kuehnel@huegli.de

Hügli Nahrungsmittel GmbH
Güttinger Strasse 23
78315 Radolfzell
Germany

Wolfgang Zeh
Phone +49 7732 807 532
E-Mail wolfgang.zeh@huegli.de

Hügli Nahrungsmittel GmbH
Güttinger Strasse 23
78315 Radolfzell
Germany

Calidad desde 1935

Desde que empezara a fabricar sus primeros caldos en pastillas "Brodox", Hügli no ha dejado nunca de ofrecer a sus clientes productos y servicios de la mejor calidad. Nuestra tradición y experiencia se expresan en el sabor inconfundible de nuestros productos que tanto aprecian nuestros clientes desde hace muchos años.

Competencia culinaria

Nuestros asesores técnicos y desarrolladores tienen muchos años de experiencia en el sector de la alimentación. Tratan directamente con los clientes y con otros profesionales y no dejan de ampliar su competencia y conocimientos culinarios. Los estudios y las auditorías de mercado y en el punto de venta (store checks) refuerzan este proceso y ayudan a nuestros expertos a seguir mejorando y afinando su olfato para detectar nuevas tendencias.

Tecnología avanzada

El caldo en pastillas fue el primer producto que Hügli lanzó en Suiza en el año 1935. Desde entonces no hemos dejado de perfeccionar nuestros productos clave ni de lanzar al mercado muchas innovaciones. Además de los caldos clásicos ofrecemos una gran variedad de sabores que se pueden utilizar para sopas, salsas, condimentos y platos preparados. Nuestra gama de productos incluye desde caldos de verduras y de ave hasta caldos bajos en sal, pasando por los caldos de carne. 

Nuestros productos se adaptan a sus necesidades

Adaptamos nuestros productos a sus deseos y garantizamos que cumplen con los requisitos más estrictos:

  • Productos convencionales
  • Productos ecológicos
  • Productos sin gluten
  • Sin aceite de palma
  • Veganos y vegetarianos
  • Sin potenciadores del sabor
  • Sin alergenos

Su persona de contacto

Stefan Cautillo
Phone +41 71 447 22 33
E-Mail stefan.cautillo@huegli.com

Hügli Nährmittel AG
Bleichestrasse 31
9323 Steinach
Switzerland

Productos "sin" y ecológicos

Cenovis es una marca especializada en alimentos "sin" elaborados con materias primas ecológicas de alta calidad. La gama de productos es muy amplia e incluye caldos, sopas, salsas, condimentos y platos preparados para cualquier ocasión. Idónea para la personas que desean seguir una dieta basada en productos ecológicos y eliminar de ella componentes como el gluten o la lactosa.

Disfrutar en la mesa

Nuestro objetivo es fabricar productos ecológicos variados y de calidad que le faciliten el día a día: Y lo hacemos con los productos de base Natur Compagnie para cocinar, con caldos de verduras de alta calidad, caldos de carne y salsas, con una amplia gama de sopas instantáneas y cocinadas y con productos de conveniencia como platos en bol, platos preparados y sazonadores. Con buenos ingredientes ecológicos, con saber hacer y con recetas deliciosas.

La marca ecológica tradicional

La marca ERNTESEGEN lleva 70 años en el mercado y fue una de las pioneras del movimiento de la alimentación natural de alta calidad elaborada con materias primas seleccionadas y transformada con procesos que preservan sus propiedades. Todas las recetas contienen la conocida sal ancestral ERNTESEGEN. Además de la sal ancestral, su gama incluye caldos de verduras y de carne, salsas, sopas y condimentos de alta calidad.

tellofix: sopas, salsas y ensalada de alta calidad

Con tellofix nos fijamos el objetivo de ofrecer una alimentación sana y de calidad que nunca hemos dejado de perseguir. Después de más de 50 años en el mercado, podemos garantizar la máxima calidad en nuestros caldos, salsas y condimentos. Para elaborar nuestros productos deshidratados tradicionales con un sabor inconfundible que recuerda al de los platos de la abuela utilizamos ingredientes de alta calidad, métodos de transformación que preservan sus propiedades y la tecnología de producción más moderna.

Alimentación vegetariana desde 1893

¡Eden, la marca vegetariana más antigua del mundo, celebra su 125 aniversario presentando su nueva imagen! La próxima generación de Eden comienza con una imagen de marca moderna y enriquece el mercado de alimentos con una inspiradora e innovadora gama de productos vegetarianos. Dicha gama incluye sabrosos productos de salchicha vegetarianos, cuatro coloridas sopas rápidas de verduras “Soup Quickies”, fascinantes guisos soul food “Löffel Zeit” para disfrutar de momentos de relax y los exóticos kits “Happy Bowl” para cocineros aventureros. Todos los productos son bío y 100% vegetarianos. ¡Descubra el paraíso vegetariano de Eden y déjese inspirar!

Su persona de contacto

Consumer Brands
Phone +49 7732 807-1
E-Mail info@consumer-brands.de

Heirler Cenovis GmbH
Schützenstrasse 24
78315 Radolfzell
Germany